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コロナに負けるな!漬物で免疫向上!9月25日

おはようございます。
連休ありがとうございました。
天気が悪かったせいもありますが、ゆっくりと過ごさせて頂きましたし、昨日はNHKのラジオにも出演させて頂きまして、充実した休日になりました。
さて、本日は「青菜」が入荷すると思っていたのですが、入荷したのは「青たかな」まぁ品種でいえば殆ど同じですが、福島県産ということで、ん~・・・もし九州産だったら売りやすかったかなーなんて思ったりもしてますが、こちらの青高菜も美味しいからいいでしょう!
青たかなというくらいで、青々とした浅漬け(醤油漬け)になります。
幅広の葉の野菜なので、太めに切ってご飯を包み込むように食べると最高!
海苔代りにおにぎり、巻きずしもいいですよ!
という事で、本日もよろしくお願いします!

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