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漬物で腸活!健康的な家呑みを!5月19日

おはようございます。
今回も「ザワークラウト」はあっという間に売れてしまいました。
今のところ、ほぼリピーターの方々に支えられていますが、いづれにしても嬉しい!
もっと作らなくては。

さて、そろそろ仕入れようかと思っていた「若桃甘露煮・ゴーヤレモン漬け」ですが、若桃は6月中頃になるかも・・、ゴーヤも6月にならないと原料が安定しない・・・という事で一時断念。
まぁ、5月もあと10日ほどなので何か別の方法を考えるか、このままを維持するかにします。

今日は暑くなる予報です!お勧めは「おいしい梅酢」
サラダに最高です!いつものドレッシングに少し混ぜるだけでもサッパリ!
ドリンクもいいですし、唐揚げも最高!
暑い時は体力の消耗が激しいので、クエン酸は強い味方になりますよ!
という事で、本日もよろしくお願いします!!

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