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【和歌山】 無添加 白干し梅 500g

和歌山県産南高梅の白干し梅。昔ながらの作り方で原材料は、梅と塩のみ。塩分は18%。最近の流行が3%-5%くらいなので、だいぶしょっぱいですよ。サイズは中玉(直径3.5cm程度)になります。これぞ梅干し!という味です。

【和歌山】 無添加 白干し梅 500g

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内容量:500g 原材料名:梅、漬け原材料、塩  賞味期限:1年 保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存。

期間が経ちますと梅干しの周りに白いカビの様なものが出てきますが、カビではなく塩の結晶です。その他、気になる点がありましたら、お気軽にご連絡ください。

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