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コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月10日

おはようございます。

しばらくお日様を見てないので寂しいですね。
スカッと晴れて、爽やかな風が吹いて、コロナも飛んで行ってしまえば最高です。
さて、当店で取り扱っています「梅酢」が、原料切れにより終売なのだそうです。
今年はコロナのせいで免疫強化系の食品が売れている印象ですが、梅干しも同様らしく(当店でも、何となくそんな感じはしていましたが・・)梅酢用の原料確保が難しいという、嬉しいのか悲しいのか良く分かりませんが、そんなわけで、先日入荷した分で今季はおしまい。
そういう事ですので、厳しくなるであろう今夏に向けて”欲しい!”という方は、是非、お早めに。
ご注文はこちら→【無添加うめ酢】

という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月9日

おはようございます。

昨日は、早速YouTube用に動画を撮ってPCで編集しようと思ったのですが、ファイルの移動がうまくいかず諦めてしまいました。
もしかしたらメディアのせいかも・・・と推測して、新しいものを買って再挑戦してみようと思います。
さて、一昨日は面白いお話を頂きまして、ちょっとした研究?そんな大げさなものではありませんが、始めてみようと思います。
簡単に言うと、ノンオイルのぬか漬けを作る!!
という事です。
え?そもそもぬか漬けにオイルなんて入ってないでしょ?
と思うかも知れませんが、米ぬかには油分がたっぷり!
最近はこめ油や、化粧品などでも「米由来の製品」を見かけると思いますが、そういった商品は米ぬかから油分を抽出して製造している、という事なんです。
ノンオイルのぬか漬けがどんな味になるか・・・楽しみです。
これについてはまた、作業が進み次第ご報告します!
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月7日

おはようございます。
今日は七夕。
ですが、あいにくの天気。
それでも、小さいお子様がいるご家庭では室内に短冊を飾ったりするのでしょうか?
可愛い願いが叶うように、私もお祈りいたします。
さて、昨日は「こけし大根」がしばらくストップするとお伝えしましたが、「塩らっきょう新物」が早くも終わるという知らせを受けました。
新物が出るのも遅かったですが、あと1回くらいは入荷すると思いますが、次からはいつもの塩らっきょうに戻ります。
まぁ、普段の塩らっきょうの方が好き!という方も多いので、当店としては特に影響ありませんが、新物好きの方々には悲報だったと思います。すみません・・・
塩らっきょうは新物でも1ヵ月間賞味があるので、まだまだ新物を食べたーい!という方は是非、今のうちに!
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月6日

おはようございます。
都知事選は現職の続投という事で決まりましたが、投票率が55%。
結局のところ、少なくとも都民の半分くらいはコロナでも大きな影響を受けなかった、又は現都政に不満を感じていないという事なんだと思います。
結果はどうであれ、この有事に、この投票率の低さは残念です。
さて、こけし大根がしばらくストップすると連絡がありました。
そもそも、根が浅く、天候に影響されやすい野菜なので長雨・急激な温度差などなど。ちょっとした変化で収穫できないという事です。
農家の方は大変だと思いますし、こういった栽培が難しい野菜はどんどん作り手が減っている事実もあり、この時期に入らないのは残念ですが、仕方ない事なので私たちも我慢しましょう。
今日の雨は一日降り続くのかな?熊本では大変なことになっていますが、はやく収束してほしいと願うばかりです。
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月5日

おはようございます。
普段なら昼過ぎから動き始める街ですが、都知事選投票日のせいか早くから人の行き交いが出ています。
当店も、早めに仕込み仕事を済ませ、お客様の受け入れ準備万端です。
今日は曇りですが、蒸しているので店頭のポップは「冷んやり、サッパリ」をイメージしやすい商品に貼り替えました。
投票の帰りにお立ち寄り頂ければ幸いです。
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月4日

おはようございます。
本日7月4日はアメリカの独立記念日。
1776年7月4日にイギリスからの独立を宣言した日。
という事ですが、コロナ感染者が再増加する中で、どうなるんでしょうね?
一方、明日は東京都知事選投票日。
私は明日も仕事なので期日前投票をしましたが、どういう結果が出るのか楽しみです。
どんな人が選ばれても受け入れるつもりですし、選挙結果は色々な人の希望や思惑の反映ですから気に入らないと言っても仕方ないですもんね。
あ、そうそう。
近く、YouTubeを始めようと思っています。
とは言え、皆様を楽しませるような内容で視聴者を増やすとか、広告収入を目的としたものではなく、あくまでホームページ的な感覚の物を目指そうと思っています。
コロナで一気にYouTubeの需要が高まっているし、情報提供の手段として必要不可欠になると思うのでチャレンジしてみます。
そんなわけですので、お楽しみに!という物ではありませんが、どうぞお見知りおきを。
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月3日

おはようございます。
またテレビで「ぬか漬け」をやったのでしょうか?
朝からぬか漬けばかり売れて、もうすでに残り少なくなっています。
それから、予定通り朝一番で「たまレモン、ゴーヤレモン、こけし大根」が入荷してます!
夕方から雨予報ですから、遅い時間に入荷してもこまるなぁって思っていたのですが良かった!です。
それと、レジ袋有料化。
想像以上に定着が早くビックリしています。
やっぱり、スーパー・コンビニで慣らされているから、当店の様な小さい店でも違和感なく対応して頂けて嬉しいです。
あ!そうだ。
今朝、仲卸で教えて頂きましたが、
YouTubeで「やなぎに桜」と検索すれば、以前区のケーブルテレビで撮影した動画が出てきます!
ご興味がありましたら是非!見てください。
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!7月2日

おはようございます。
昨日からレジ袋の有料化が始まりました。
しかし、バイオマス素材を25%以上使用している袋は無料でもOKという抜け穴を指摘して、この法律が無意味だと言う方もいますが、私もこのレジ袋有料化によって地球の環境が激変するなんて思っていません。
でも、何事にも始まりがあって、始めから大変な事って出来ないし、環境問題を自分事として取り入れるには悪くないと思っています。
という事で、当店はレジ袋を有料にします。
当面はバイオマスを含まない袋の在庫がありますので¥2/枚、バイオマス素材の袋に変えましたら¥3~¥5にする予定です。
何卒、ご理解のほど宜しくお願いします。
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!6月30日

おはようございます。
明日から7月、3月の半ば過ぎにコロナで騒ぎ始めてから4ヶ月目になろうとしています。
まさか、こんな事になるとは想像もしていなかった!けど、
こんな状態がまだまだ続きそうで、しかも終わりも見えないです。
最近は感染者数も3桁になって、今後また自粛要請が出るのかどうか、気になるところです。
さて、新商品ですが今週金曜日に「たまレモン」を仕入れる事に致しました。
お客様からのご要望が多かったので、早速。
甘酢漬けの玉ねぎ、レモン風味です。
金曜日の午後、入荷する予定ですが、遅いときは16時頃になるかもです。
ジメジメ暑くて嫌!サッパリしたい!という方に持ってこい。
是非、よろしくお願いします。
という事で、本日も営業しております。

コロナに負けるな!漬物で免疫向上!6月29日

おはようございます。
早いもので6月も明日で最後。
昨日お伝えした通り、レジ袋の有料化は7月からです。
今朝のニュースでも取り上げられていましたが、新しい生活様式で不満をあげる中高年。
中高年に限らず、みんな新しい事に慣れるまでは各々のペースというのがありますから、一様に年寄りはダメだとか、若い者は・・・というのは良くないと思いますし、そういったニュースの取り上げ方しか出来ないメディアも新しい生活様式に慣れていない人達なんだと思います。
良くも悪くもコロナで世界が同じスタートから始まりました。
拒絶しても元には戻れませんので、受け入れるしかないです。
みんな一緒!そのうち慣れます!
今出来る中で、気持ちの良いことをしていきましょう!
さて、そろそろカボチャを入れるつもりです。
また入荷時期が決まりましたらお知らせします。
という事で、本日も営業しております。

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