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【京都】無添加 本しば漬け100g

平安時代に発祥したとされる柴漬けの原型である「茄子だけの柴漬け」です。こだわりは原料だけでなく、平安時代の作り方も。現在の柴漬けは「しょうゆ漬け」という名称ですが、本来の作り方であれば「塩漬け」で、こちらの本しば漬けは正に塩漬け。柔らかな発酵味、茄子の香りと食感、それでいて現代の食生活に合うように塩分も低めに作っています。希少原料使用なので通年ではありませんが、是非お試しください。

【京都】無添加 本しば漬け100g

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内容量:100g 賞味期限:30日 保存方法:要冷蔵

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