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【自家製】無添加・無加熱ザワークラウト100g

無添加で非加熱のザワークラウトです。一般的には加熱処理をしますし、発酵臭を抑えるために白ワインや黒こしょうを入れるのですが、こちらのザワークラウトは「キャベツと塩」だけ。原料の産地、個々の品質などの影響をダイレクトに受けるので毎回の仕上がりには安定感はありませんが、そこがまた良いところだとご理解頂けると嬉しいです。商品写真では内容量300gとありますが、100gの間違いです。

【自家製】無添加・無加熱ザワークラウト100g

価格:

180円 (非課税)

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内容量:100g 保存方法:要冷蔵(10度以下) 賞味期限:2週間

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