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千年以上続く「漬物」という日本の食文化

それは、単に美味しいというだけでなく、

保存性や健康面があってこそだと信じていますし、

本当に良い物でなければこんなに長くは続きません。

だからこそ皆様にも、そんな本物の漬物をお伝えしたい

それが、私の仕事です

【台湾】 新芽しょうが漬け 100g

台湾産の新生姜の新芽部だけを摘み取った甘酢漬けです。甘酢漬けと言っても甘味はかなり少なくて感じないほどです。 サッパリとしていて酸味も弱く、どちらかというと浅漬け?という感じ。 柔らかくて繊維質も弱く辛味も少ないので、生姜の風味を存分に楽しめる感じかな。 カレーにも合うし、酒のつまみとしても最高です!!

【台湾】 新芽しょうが漬け 100g

メーカー:販売者 やなぎに桜
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495円 (税込)

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■ 商品説明

台湾産の新生姜の新芽部だけを摘み取った甘酢漬けです。甘酢漬けと言っても甘味はかなり少なくて感じないほどです。 サッパリとしていて酸味も弱く、どちらかというと浅漬け?という感じ。 柔らかくて繊維質も弱く辛味も少ないので、生姜の風味を存分に楽しめる感じかな。 カレーにも合うし、酒のつまみとしても最高です!!

■ 商品仕様

製品名【栃木】 新芽しょうが漬け
メーカー販売者 やなぎに桜
製品重量160g

原料:しょうが(台湾)、加工地(栃木) 漬け原材料:【食塩、醸造酢、酒精、たんぱく加水分解物】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸k) 賞味期間:10日

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